27 ნოემბერს, 14:00 საათზე, თბილისში, ლისის ტბაზე მშენებარე საპატრიარქოს საეკლესიო ღვინის მარანში, დაიწურება ჩხავერის უნიკალური ჯიშის ყურძენი, რომელსაც საქართველოში სტუმრად ჩამოსული ლაზები შეიძენენ.
მერიის გამწვანების სამსახურთან ერთად კი დაირგვება 100-მდე სხვადასხვა ჯიშის ხის ნერგი.სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო კვლევითი ცენტრი გააშენებს წითელ საღვინე ჯიშის ვაზს.
რთველის ტრადიციის შესაბამისად, დასარულს გაიშლება სახელდახელო სუფრა.